Maailma kokoontuu hortoilemaan Hollolan Messilään 2020

HORTA2020

-tapahtuma

Horta-2020-bannerikuva-suppea

Tätä on Horta2020

Kansainvälinen Horta2020-tapahtuma 22.-23.5.2020, Hollolan Messilä, tulee olemaan suurin ja merkittävin aitoihin, luonnosta kerättäviin villikasveihin keskittyvä tapahtuma maailmassa. Tapahtuman ytimessä on koota yhteen eri maiden sekä yksityiset villivihannesten rakastajat että alan ammattimaiset toimijat ja julkisen sektorin kehittäjät.

Tapahtuma toistuu kahden vuoden välein. Vuoden 2020 ensimmäisen tapahtuman pääteema on tuoda esiin, miten horta on maailman ilmastoystävällisin superfood-ravinto. Ja miten kaupungeissa toteutettavilla villivihanneksiin liittyvillä toimenpiteillä voidaan aidosti vaikuttaa ilmastokriisiin. Tästä tulee lisää infoa piakkoin!

DSCN2923 (2)

Horta2020-tapahtuma on kaksipäiväinen.

Perjantai 22.5.2020 on ammattilaispäivä, jolloin on workshopeja, luentoja ja messuosastoesittelyjä, teemoina

  • Ravintola-alan villivihannesten käyttö
  • Villivihannestuotteet hyllyissä
  • Palvelut (opastus, matkailu, opetus, wellness)

Lauantai 23.5.2020 on suuri yleisöpäivä, jonka keskeisenä sisältönä ovat

  • Hortatuotemyyntitorit ulko- ja sisäostoilla
  • Matkailu-, opastus-ja koulutuspalvelujen esittelypisteet
  • Alan uusien tuotteiden promootio- ja testausosastot
  • Villivihanneksia sisältävien lounaiden ja välipalojen myyntipisteet
  • Villivihannesten opastuskävelyt alueella puolen tunnin välein
  • Hortareseptikilpailun kolmen parhaan reseptin mukaan tehdyn ruokalajin maistajaiset ja yleisöäänestys
  • Yeisöluennot pääluentosalissa
  • Villivihannesaiheiset lastenohjelmat
 

Tule HORTA2020-kannatusjäseneksi!

Olemalla kannatusjäsen saat ensimmäisenä tiedot tapahtuman etenemisestä, kannatusjäseneduista ja mahdollisuuksistasi osallistua vapaaehtoistöihin.

Sadalle ensimmäiselle kannatusjäsenelle lähetetään meilissä diplomi, että he olivat mukana saamassa aikaan maailman ensimmäistä kansainvälistä villivihannestapahtumaa koko maailmassa!

Saat myös ostaa kannatusjäsenenä lipun tapahtumaan paljon ennen muita ja etuja siihen liittyen. Varmistat siten pääsysi luennoille ja maistajaisiin, joihin osallistujamäärä on rajattu. Liity tästä!

Messilä Hollolassa Lahden seudulla on juuri oikea paikka tapahtumalle!

Messilä sisäpiha

Messilän keskus on tottunut syöttämään suuria määriä ihmisiä yhden päivän aikana. Isot salit soveltuvat erinomaisesti messualueeksi ja yleisöluentotiloiksi ja kartanon tiloissa voi järjestää gourmet-tyyppisiä workshopeja. 

Messilään pääsee helposti ja nopeasti julkisilla liikennevälineillä Lahdesta (tarkemmat tiedot lähempänä tapahtumaa). Alueen parkkialueet ovat riittävät ja pihatilaa on myös ulko-osastoille riittävästi. Matka Vantaan kentältä taittuu omalla autolla noin tunnissa, Lahdesta noin 10 minuutissa.

 

Messilä kartano järvi

Messilässä on viehättävää majoitustilaa samoin kuin välittömässä läheisyydessä ja Lahdessa useita muita paikkoja.

Messilä majoitusta portti
Hollola kartta
Messilä iso sali pöydillä

Paikan luonto edustaa tyypillisiä niitty-, metsä- ja järvialueitaimme. Seutu on pohjavesialueella ja siitä syystä siellä on tavallista tarkemmat vihreät arvot ja erityismääräykset tämän arvokkaan luonnonvaran suojelemiseksi.  

Messilä järvi
Kivimetsät

Tapahtuman pääkoordinaattori on hortakouluttaja ja hortoilu.fi -sivuston toinen perustaja Jouko Kivimetsä tukenaan vaimonsa Raija Kivimetsä.

Toteuttajaorganisaation ytimessä on hortaohjaajien valtakunnallinen yhteisö yhdessä Lahden seudun toimijoiden kanssa kuten Messilä, Hollolan kunta ja Lahti Region.

Osallistu ammattilaisena tai harrastajana

Raija osastolla

Näytteilleasettajana

Organisaatiosi messuosasto tapahtumassa on hyvä investointi! Hyvät sisäosastot pöytineen teemaosastoilla maksavat keskimäärin 250 € (sis. alv 24 %), jos varaat sen 30.10.2019 mennessä (sen jälkeen 390 €). Ulkona olevat 9 m2 myyntipaikat maksavat 100 € (sis. alv 24 %) varattuna 30.10.2019 mennessä (sen jälkeen 170 €).

Pyydä messuosastomateriaali jouko@hortoilu.fi. Katso kuvagalleria messumiljööstä.

Tule ammattilaispäivään 22.5.2010 perjantaina workshop-työskentelyihin ja tiedät missä alallasi mennään ja mitä uutta on tulossa.

raija opastaa messuilla

Tapahtuman osallistujana

Tule mukaan Horta2020-tapahtumaan kokemaan unohtumattomia elämyksiä, kohtaamisia samanhenkisten hortoilijoiden kanssa, uskomattomia maistajaiskokemuksia ja loputtomasti uusia ideoita villivihannesharrastukseesi ja -toimintaasi yrittäjänä.

Odotamme yleisöpäivänä 23.5. lauantaina paikan päälle yli 5000 osallistujaa. Osta lippusi ennakkoon niin saat sen 30.10.2019 mennessä hankittuna hintaan 10 € (sen jälkeen 15 € verkossa ja 20 € portilla).

Ole tapahtuman tähtenä itse! Osallistu hortareseptikilpailuun!

Hortareseptikilpailutunnus

Osallistu kesän 2019 aikana 4. Valtakunnalliseen hortareseptikilpailuun lähettämällä meille rakkain kotireseptisi, joka hyödyntää villikasvejamme. Voit olla yksi kolmesta "Oscar-gaalassa" tapahtuman yleisöpäivänä. Silloin suuri yleisö äänestää maistajaisten pohjalta, kuka tuomariston valitsemista loppukilpailijoista saa voittajakruunun maailman suurimman villivihannestapahtuman yhtenä päätapahtumana. Lue lisää kilpailuohjeista tästä.

Ehdit vielä kehittää oman hortatuotteen yhteiselle näyttelyosastolle

tunnistus-menossa

Jos olet luova ja halukas hankkimaan lisäansioita luonnossa olemalla, hyödyntämällä maatilasi kesantoa tai lähiluontoa, kannattaa osallistua kesän aikana Vaurastu villivihanneksilla -verkkovalmennukseen.

Siihen voit tulla mukaan vielä 15.6.2019 mennessä ja ehdit kehittää omat luomuksesi (joita voi valmistaa laillisesti myös kodissasi) ensi kevään tapahtumaan. Saat kaiken tarvittavan tietotaidon kasveista, tuotekehityksen lähtökohdista, pakkauksista, viranomaismääräyksistä, markkinoiden kehittymisestä, jakeluista ja muusta tärkeästä. Valmennettavana olet oikeutettu myös tuomaan tuotteesi vaikka testimerkkinointiin Horta2020-tapahtuman yhteisosastolle näyttävällä paikalla. Lue lisää tästä.

Huippuesitelmöitsijät eri puolilta maailmaa

Jouko-ja-Robin (1)

Robin Harford

Robin Hatford on legendaarinen uranuurtaja Englannissa hortoilun (foraging) saralla. Hän on ohjannut valtavan määrän eri maalaisia livekursseillaan ja digimenetelmillä rakastamaan luontoa ja villikasveja. Hän on tutkinut monien maanosien villikasvien hyödyntämisperinteitä ja tulee ensivierailulle Suomeen kertomaan miten ihminen on ohjelmoitu syömään villikasveja (emmekä ole siitä poisoppineet) Horta2020-tapahtumaan. Tule tapaamaan häntä molempina päivinä 22.-23.5.2020. 

Katso Robinin videotervehdys Horta2020lle. Katso omatRobinin sivut.

Lambros-2 (1)

Lambros Papadakis, Kreikka, Kreeta

Lambros on kreetalaisen hortaperinteen grand old man ja käytännön taitaja. Hän tuntee laajasti Kreetan uskomattoman kasvimaailman ja osaa hyödyntää hortaherkkuja tavernassaan ja hoitotuotteissaan. Kuuntele Lambroksen esitelmä siitä, millaiset tuotteet tekevät parhaiten kauppansa matkailijoille workshopissa perjantaina ja lauantaina, mitä matkailijan kannattaa tietää suositun matkakohteen Kreetan hortakäytänteistä.

Katso Lambroksen sivut.

 

Christophe de Hody

Uutinen: Rankasta tulee todella kokenut luennoitsija Christophe de Hody

Christophe de Hody pitää suosittua videoihin keskittyävää sivustoa tiiminsä kanssa. Sen nimi on Le chemin de la nature, tässä on esimerkkivideo voikukan ylistyksestä.

Christophe on innoissaan tulossa Suomeen ja hän ottaa mukaansa kuvausryhmän raportoidakseen Suomen eksoottisuudesta ja koko kansan villivihannesinnosta.

Tässä voikukka-aiheeseen liittyen hortoilu.fi -sivuston video voikukista.

Norjan terveiset kertoo Rita Amundsen

Rita Amundsen

Rita on meille monelle tuttu suomea taitava tehonainen Norjasta. Hän pitää esimerkiksi hurmaavia hapatuskursseja ja monia muita villivihannesten herkutteluun keskittyviä kursseja. Lue lisää hänen sivuiltaan

Monet suomalaiset huippuluennoitsijat ovat alustavasti luvanneet tulla mukaan ohjelmaan. Uutisoimme heti kun he vahvistavat tulonsa.